百梦多咖喱鸡肉饭

食材处理:鸡腿肉切块、土豆、胡萝卜去皮切块、洋葱切块;

热锅加油,烧热后放入洋葱煸炒至透明后放入鸡腿肉翻炒至变色。再依次放入胡萝卜块、土豆块继续翻炒1-2分钟。然后加水没过食材,大火煮沸,中间捞起浮沫,改中火煮至胡萝卜、土豆熟软后关火。

将好侍百梦多咖喱块一整盒掰开后全部放入锅内,搅拌均匀,待咖喱块完全溶解后再开小火,炖煮至咖喱汁呈浓稠状。最后将煮好的咖喱汁浇在米饭上即可食用。

美味的咖喱,酱汁应稀稠适中。若太稀,多加热一会儿;若太稠,可适当加水。根据个人喜好,用牛肉、羊肉、猪肉等也可以。

好侍百梦多咖喱含有浓缩苹果浆和蜂蜜,口感柔和,更美味。

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