咖王牛肉莲藕咖喱饭

食材处理:蔬菜切滚刀块,火锅牛肉切成3-4cm长。

热锅中倒油加热后倒入洋葱翻炒至透明。

依次加入其他食材一起下锅翻炒,至肉变色。

加水,煮开后捞出浮沫,并煮至食材熟软。

关火,将耗时咖王咖喱一整盒掰开放入锅内,搅拌均匀至咖喱块融化后开小火,炖煮至咖喱呈浓稠状,再将煮好的咖喱汁浇在米饭上即可食用。

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