蚕豆鸡肉咖喱饭

用料

好侍百梦多咖喱

1盒

蚕豆

300g

鸡肉

300g

洋葱

半个(200g)

腐竹

300g

600ml

色拉油

适量

杂粮米饭

4人份

做法

1 食材处理:蚕豆剥壳,鸡肉切成一口大小,洋葱切丝,腐竹泡发

2 锅中倒油加热,倒入洋葱翻炒至透明。

3 再倒入鸡肉和腐竹继续翻炒。

4 加水没过食材后炖煮至熟软,倒入蚕豆炖煮2分钟。

5 关火后放入一整盒掰开的好侍百梦多咖喱并搅拌溶化后,再次开小火炖煮收汁。

其他好侍菜谱

查看更多