番茄满满肉糜咖喱饭

用料

好侍百梦多咖喱

1盒

迷你番茄

10个

洋葱(切碎末)

1\2个

猪绞肉

300g

玉米粒

50g

色拉油

适量

600cc

荷兰芹

适量

米饭

适量

做法

1 在平底锅中倒入色拉油加热,先放洋葱煸炒,再放入猪绞肉一起翻炒。等所有食材过火受热后,放入迷你番茄稍微翻炒一下,然后倒入一定比例的水。水沸腾后大约炖煮10分钟,关火后加入百梦多咖喱使之融化。咖喱完全融化后,再开小火炖煮大约5分钟,并将所有食材搅拌均匀。

2 在盘中盛好米饭,淋上肉糜咖喱,最后撒上荷兰芹碎作为装饰。

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