咖喱羊肉

用料

好侍爪哇碎片咖喱

1盒

羊肉

200g

土豆

1个

胡萝卜

1根

洋葱

1/2个

大蒜

2片

迷迭香

少量

盐•胡椒

适量

色拉油

适量

500cc

A 米饭

2合(约300g)

A 咖喱

2块

※A材料用电饭煲煮制

做法

1 平底锅内倒入色拉油加热,放入蒜片和迷迭香炒出香味,羊肉下锅适当煎制后取出备用。放入洋葱、胡萝卜、土豆翻炒片刻后重新加入羊肉并倒入适量水,水开后煮15分钟左右关火放咖喱块,待咖喱块充分溶解重新开小火加热5分钟左右。

2 将煮好的咖喱米饭盛入盘中浇上咖喱即可。

其他好侍菜谱

查看更多