番茄红烩蛋包饭

用料

A 大米

330g

A 洋葱(切碎末)

1/2个

A 好侍番茄红烩调料

2块

B 好侍番茄红烩调料

1盒

B 牛肉

200g

B 洋葱

1/2个

B 青豆

30g

B 水

500ml

C 鸡蛋

3个

C 牛奶

50ml

C 色拉油

适量

做法

1 将A中的食材全部放入电饭煲中煲煮。

2 锅中倒油加热,倒入洋葱翻炒至透明后加入牛肉继续翻炒

3 加水没过食材炖煮至熟软。

4 关火后放入一整盒掰开的好侍番茄红烩调料并搅拌溶化后,再次开小火炖煮收汁。

5 将步骤1中煮好的饭盛出装盘,将C中的食材混合搅拌后倒入平底锅内煎烤成蛋皮盖在饭上。最后倒上步骤2中做好的浇头,放上煮熟的青豆粒作为装饰。

其他好侍菜谱

查看更多