牛肉蘑菇烩饭

用料

好侍番茄红烩调料

1盒

牛肉里脊肉片

500g

洋葱

200g

口蘑

100g

小番茄

少许

做法

1 食材处理:洋葱切丝。口蘑切片。小番茄对半切。

2 热锅加油,倒入洋葱丝翻炒至熟软。

3 放入口蘑和一半小番茄稍微翻炒。

4 最后放入牛里脊肉翻炒至变色后加水。

5 大火烧开后,用中火炖煮15分钟左右,撇去浮沫。

6 关火,放入剩余的一半小番茄和一整盒掰开的好侍番茄红烩调味料,搅拌至完全溶化后,用小火稍微炖煮片刻即可食用。

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