西趣奶炖彩蔬牛肉饼

食材处理:将胡萝卜和土豆洗净去皮,切小块。洋葱切丝,牛肉饼小火煎至两面焦黄后取出备用,西兰花切小朵备用;

热锅加油,倒入洋葱煸炒至半透明,再将胡萝卜块、土豆块放入锅中进行煸炒1-2分钟后,加水没过食材,炖煮至胡萝卜和土豆变软,再加入豌豆、玉米粒、西兰花炖煮2分钟左右。

待锅中食材全部煮熟后,关上火、将一整盒好侍西趣奶炖小方掰开后放入,搅拌至完全融化后,小火炖至浓稠。盛出后浇在煎好的牛肉饼上即可食用。

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