卡通雪人咖喱饭

食材处理:黄豆用中火煮至酥烂备用。培根切片。胡萝卜切丁。土豆切丁。洋葱切块。芦笋烫熟

热锅倒油,将大蒜洋葱倒入炒香。

依次倒入土豆丁和胡萝卜丁炒透后,将培根倒入锅中翻炒。再倒入黄豆翻炒。

加水没过食材煮至沸腾后关火,加入一整盒掰开的好侍百梦多咖喱,搅拌至溶化。

开小火炖煮至酱汁浓稠。

用手将米饭揉成一大一小两个球形,小球放在大球上,用胡萝卜、海苔将其装饰成雪人的样子。

在雪人的四周淋上咖喱酱汁,点缀芦笋后即可食用。