冬日雪人咖喱饭

食材处理:胡萝卜切薄片并压成可爱的形状,热水烫熟备用。

热锅加油,放入洋葱泥翻炒至熟软后,放入猪肉末炒至变色。

再放入胡萝卜泥和土豆泥翻炒1分钟左右,加水炖煮至食材熟软,撇去浮沫。

关火,将一整盒好侍百梦多咖喱掰开后放入,搅拌至完全溶化后开小火炖煮5分钟左右即可食用。

用白饭捏成两团不同大小,然后用海苔装饰成雪人,将咖喱酱汁浇在周围,准备好的胡萝卜片进行装饰。