首页 好侍菜谱 春日胡萝卜海鲜咖喱饭

春日胡萝卜海鲜咖喱饭

用料

  • 好侍咖王咖喱 1盒
  • 胡萝卜 1根(100g)
  • 32个
  • 墨鱼圈 600g
  • 蛤蜊 600g
  • 洋葱 半个(200g)
  • 荷兰芹 适量
  • 600ml
  • 色拉油 适量
  • 米饭 4人份

做法

  • 1

    食材处理:蛤蜊静置在盐水中使之吐出沙土,虾去虾线,胡萝卜切成方便食用的大小,洋葱切丝,墨鱼圈洗净备用。

  • 2

    锅中倒油加热,倒入洋葱翻炒至颜色变得透明。

  • 3

    再倒入虾和墨鱼圈翻炒。

  • 4

    在锅中加水没过食材炖煮至熟软。

  • 5

    倒入蛤蜊,等到蛤蜊壳全部张开后关火

  • 6

    放入一整盒掰开的好侍咖王咖喱并搅拌溶化后,再次开小火炖煮收汁。

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