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海鲜番茄红烩意面

用料

  • 好侍番茄红烩调料 1盒
  • 8只
  • 墨鱼圈 200g
  • 蛤蜊 600g
  • 番茄 4个
  • 大蒜 2片
  • 橄榄油 适量
  • 500cc
  • 意大利面 4人份

做法

  • 1

    食材处理:虾去虾线,墨鱼圈洗净备用,蛤蜊静置在盐水中使之吐出沙土

  • 2

    锅中倒油加热,倒入大蒜煸炒出香味。

  • 3

    放入大虾、墨鱼圈、蛤蜊和番茄翻炒。

  • 4

    加水没过食材炖煮至熟软。

  • 5

    关火后放入一整盒掰开的好侍番茄红烩调料并搅拌溶化,再次开小火炖煮收汁。

  • 6

    在煮好的意大利面上浇上做好的红烩浇头。

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