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小青菜鸡肉咖喱便当

用料

  • 好侍百梦多咖喱 1盒
  • 鸡腿肉 300g
  • 洋葱 100g
  • 小青菜 100g
  • 白灼西兰花 3朵
  • 小番茄 1个
  • 米饭 适量

做法

  • 1

    食材处理:鸡腿肉切丁。洋葱切末。小青菜切段。

  • 2

    热锅加油,倒入洋葱末翻炒至熟软,再放入鸡腿肉翻炒至变色。

  • 3

    加水大火烧开后小火炖煮5分钟左右,撇去浮沫。

  • 4

    关火,放入一整盒百梦多咖喱搅拌至完全溶化后放入小青菜开小火炖煮5分钟左右,装进饭盒并进行简单点缀即可。

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