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番茄红烩牛肉饭

用料

  • 好侍番茄红烩调料 1盒
  • 牛肉(切薄片) 400g
  • 洋葱(切薄片) 1/2个(200g)
  • 蘑菇 50g
  • 米饭 适量
  • 500cc
  • 色拉油 适量

做法

  • 1

    在平底锅中倒入色拉油加热,放入洋葱、牛肉和蘑菇进行翻炒。倒入一定比例的水,炖煮约15分钟, 关火后加入番茄红烩调料使之融化,再次开小火加热约5分钟,使红烩酱汁变得浓稠。

  • 2

    在盘中盛上米饭,将步骤②中的红烩浇头淋在上面。

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