首页 好侍菜谱 金枪鱼、毛豆、玉米微辣咖喱饭

金枪鱼、毛豆、玉米微辣咖喱饭

用料

  • 好侍咖王咖喱 1盒
  • 洋葱(切碎末) 1/2个
  • 金枪鱼 2罐(160g)
  • 毛豆(去壳的毛豆仁) 100g
  • 玉米粒 100g
  • 鲜辣椒 1〜2根
  • 600cc
  • 色拉油 适量
  • 米饭 适量

做法

  • 1

    在平底锅中倒入色拉油加热,先放洋葱煸炒,再放入罐头金枪鱼•玉米粒•毛豆一起翻炒。倒入一定比例的水,等水沸腾后加入辣椒继续炖煮7〜8分钟,关火后加入咖王咖喱使之融化。最后再开小火炖煮大约5分钟,使咖喱酱汁变得浓稠。

  • 2

    在盘中盛好米饭,淋上咖喱浇头。

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