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春日卷心菜鸡肉咖喱饭

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用料

  • 好侍百梦多咖喱 1盒
  • 卷心菜 300g
  • 鸡腿肉 300g
  • 甜豆 12荚
  • 洋葱 半个(200g)
  • 大蒜 1片
  • 600ml
  • 色拉油 适量
  • 米饭 4人份

做法

  • 1

    食材处理:卷心菜和鸡腿肉切成方便食用的大小,洋葱切丝,大蒜切片

  • 2

    锅中倒油加热,将大蒜倒入锅中翻炒煸出香味。

  • 3

    倒入鸡腿肉和洋葱继续翻炒至洋葱变得透明。

  • 4

    倒入卷心菜,和之前的所有食材一起翻炒。

  • 5

    加水没过食材炖煮至熟软。

  • 6

    关火后放入一整盒掰开的好侍百梦多咖喱并搅拌溶化后,再次开小火炖煮收汁。

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