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青豆,甜豆和卷心菜肉糜咖喱饭

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用料

  • 好侍咖王咖喱 1盒
  • 青豆 200g
  • 甜豆 200g
  • 玉米 200g
  • 卷心菜 300g
  • 猪肉糜 300g
  • 大蒜 2片
  • 色拉油 适量
  • 600ml
  • 杂粮米饭 4人份

做法

  • 1

    食材处理:甜豆切碎,卷心菜切成碎块

  • 2

    锅中倒油加热,倒入大蒜煸香后

  • 3

    倒入猪肉糜翻炒后再加入青豆、甜豆和卷心菜一起翻炒。

  • 4

    加水没过食材炖煮至熟软。

  • 5

    关火后放入一整盒好侍咖王咖喱并搅拌溶化后,再次开小火炖煮收汁。

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