番茄满满肉糜咖喱饭

用料

• 好侍百梦多咖喱 1盒
• 迷你番茄 10个
• 洋葱（切碎末） 1\2个
• 猪绞肉 300g
• 玉米粒 50g
• 食用油 适量
• 水 600ml
• 荷兰芹 适量
• 米饭 适量

做法

• 1

  在平底锅中倒入食用油加热，先放洋葱煸炒，再放入猪绞肉一起翻炒。等所有食材过火受热后，放入迷你番茄稍微翻炒一下，然后倒入一定比例的水。水沸腾后大约炖煮10分钟，关火后加入百梦多咖喱使之融化。咖喱完全融化后，再开小火炖煮大约5分钟，并将所有食材搅拌均匀。

• 2

  在盘中盛好米饭，淋上肉糜咖喱，最后撒上荷兰芹碎作为装饰。

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