可爱乔巴南瓜鸡肉咖喱饭

加入南瓜和牛奶，使咖喱的口味更为香甜柔和

用料

• 好侍百梦多咖喱（原味） 100g
• 水 550ml
• 牛奶 100ml
• 鸡肉 250g
• 洋葱 150g
• 南瓜 150g
• 胡萝卜 30g
• 玉米 30g
• 青豆 30g
• 黄油 5g
• 油 适量
• 酱油米饭 适量
• 番茄酱米饭 适量
• 海苔 适量
• 芝士片 适量

做法

• 1

  洋葱切碎末；鸡肉切小块；南瓜切块后放入耐热容器内，淋入一勺清水，盖一层保鲜膜微波炉加热 3 分钟左右。芝士 片和胡萝卜片做出星星造型。

• 2

  锅内倒入少许油，放入鸡肉炒至变色后倒入洋葱碎炒至上色。

• 3

  倒水大火煮开后转中火煮 10 分钟，关火放入咖喱块和牛奶搅拌至完全融化。

• 4

  倒入三色蔬菜粒、南瓜、星星胡萝卜，重新开小火煮 5 分钟左右，出锅前放入 1 小块黄油（约 5g）化开搅匀即可。

• 5

  白米饭内分别加入适量酱油和番茄酱，搅拌均匀。利用保鲜膜在盘内做出乔巴造型，帽子标志和面部表情用海苔和芝 士片，盘内盛入咖喱即可享用。

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