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倒入油30g,烧热。加入洋葱大火翻炒2分钟。加入牛肉片继续翻炒2分钟。
加入水600ml,大火煮至沸腾后捞去浮沫,盖上锅盖,改为小火炖煮10分钟。
关火,把90g咖王咖喱掰开后全部放入锅中,搅拌至完全溶化。
开大火加热至沸腾,使咖喱成浓稠状。
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