萌宠造型咖喱饭

适合爸爸妈妈和小朋友一起来制作的一道亲子料理。猫咪狗狗的造型童趣可爱，搭配上种类多样的蔬菜可谓营养满点。制作过程不但提高动手能力，还能激发孩子对料理的兴趣。开动脑筋为小动物做出不一样的表情，一起度过愉快的亲子时光吧~

用料

• 材料•4盘份
• 好侍百梦多咖喱（原味） 1盒
• 水 600ml
• 鸡肉 300g
• 土豆 1个
• 洋葱 1/2个
• 胡萝卜 1/2根
• 米饭 适量
• 海苔 适量
• 芝士片 适量
• 火腿片 1片
• 酱油 少许
• 西兰花 适量
• 小番茄 适量
• 香肠 8根
• 食用油 适量

做法

• 1

  准备工序

• 2

  •用米饭捏出猫咪和狗狗的脸部造型。制作狗狗的脸部时，用白色大米饭团和少许由酱油着色后的饭团进行组合，来表现眼部周围的茶色花纹。

• 3

  •用剪刀将火腿片、芝士片、海苔剪出相应的形状来制作成猫咪、狗狗的眼睛、耳朵等装饰部件。

• 4

  •西兰花和香肠事先煮熟备用。

• 5

  制作方法

• 6

  ①.鸡肉、土豆、洋葱、胡萝卜都改刀成方便食用的大小。

• 7

  ②.起锅热油，先将洋葱煸炒至半透明状，再加鸡肉入锅翻炒直至变色后倒入胡萝卜和土豆继续快速翻炒。

• 8

  ③.在步骤②的锅中加水并盖上锅盖，待沸腾后用中火继续炖煮约20分钟至食材煮熟。关火后加咖喱块充分搅拌至融化，再用小火加热5分钟左右。

• 9

  ④.盘中先倒上咖喱，再放上做好的猫咪和狗狗造型，周围点缀上蔬菜和香肠作为装饰。

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