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将洋葱,西芹和胡萝卜切成大块,苹果对半切,放入锅中,将牛腱放入锅中,加入料酒,黑胡椒粒,香叶,水,开大火煮开后转小火盖盖炖煮2小时。
取出牛肉,放凉后切大块。
另取一个锅,将步骤1、2制作的牛肉蔬菜汤盛出约600ml放入,煮开后关火。放入一整盒掰开的咖王咖喱,搅拌至溶化后放入牛肉块,开小火煨煮10分钟。
将米饭盛入盘中,淋上咖喱牛肉,淋上淡奶油、撒上海苔粉,即可享受美味。
烤羊排时蔬咖喱饭
圣诞节蕃茄红烩千层面
番茄红烩肉酱意面
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