番茄红烩肉酱意面

用料

• 好侍番茄红烩调料 1盒
• 牛绞肉 300g
• 洋葱（切碎末） 1/2个（200g）
• 胡萝卜（切碎末） 100g
• 油 15g
• 水 500ml
• 意面 适量
• 芝士粉 适量
• 罗勒碎 适量
• 胡椒粉 适量

做法

• 1

  在平底锅中倒入油加热，加入牛绞肉翻炒，并撒上胡椒粉。食材差不多熟了后，加入洋葱和胡萝卜继续翻炒。待洋葱变得稍微有些透明后，加入水，炖煮约10分钟。（到水沸腾为止先使用大火，待沸腾后转小火）关火后，加入好侍番茄红烩调料使之融化，再次开小火炖煮至汤汁浓稠。

• 2

  在煮好的意面上淋上步①中制作好的红烩酱汁。或者也可以在平底锅中倒入意面使之均匀沾上红烩酱汁。最后盛出装盘，根据个人喜好撒上芝士粉和罗勒碎末。

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